MAÎTRE TORRÉFACTEUR DEPUIS 1930
Tout commence en 1930, lorsqu’Antonio Porciuncula, un chef d’entreprise brésilien installé à Casablanca décide de fonder sa torréfaction au Maroc.
Ce n’est qu’en 1953 que l’entreprise fondée par le globe-trotter deviendra « Les Cafés du Brésil ». Il ouvre aussi une boutique de saveurs, surnommée « la Stalle », dont l’adresse subsiste aujourd’hui au marché central de Casablanca.
Dévoué et minutieux, il veille à ce que les techniques de torréfaction traditionnelle soient utilisées afin d’élaborer ses produits.
Depuis lors, cet héritage subsiste et nous permet de vous faire apprécier des cafés d’une qualité exceptionnelle et qui incitent au voyage.
Nos activités s’articulent depuis toujours autour de l’importation, la torréfaction, le conditionnement et la distribution de café.
Nos produits
Depuis sa création, « Les cafés du Brésil » a su s’adapter aux évolutions du marché en proposant des gammes de café répondant à toutes les attentes.
Élaborés pour les particuliers comme pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, nos produits font l’objet d’une traçabilité et de contrôles stricts à chaque étape.
Les cafés que nous proposons sont le fruit d’une sélection rigoureuse, sont issus des dernières récoltes et sont torréfiés quotidiennement, garantissant une fraîcheur optimale.
Vous êtes plutôt café doux, intense, ou corsé ? Pour le matin, après le déjeuner, le soir, ou toute la journée ? Nous avons forcément celui que vous cherchez.
Une seule constante reste : la qualité exceptionnelle de nos cafés pour accompagner vos moments de plaisir et de partage.
